Bamboo Leaf Fragrance Dan Cong

€15,40

Van oude bomen tot 300 jaar oud, gekweekt op een hoogte tussen 650 en 1000 meter. Heldere bloemige en kruidige zoetheid, met subtiele fruitigheid en een verkoelende, energieke lift.

Gewicht
Theesoort / Ingrediënten

Oolong-thee

Oorsprong

Fenisgebergte, China

Stemming

Energiek — Ideaal voor een oppepper, met krachtige smaken die lichaam en geest doen opleven.

Tijd van de dag

Vroege namiddag – In de vroege namiddag willen we graag iets om na de lunch weer in het ritme te komen, iets om ons op te peppen voor de rest van de dag, of dat nu een krachtige kopje is of een zachte.

Voorbereiding

Gong Fu
Water: 100 ml
Temperatuur: 95-100 °C
Thee: 6 g
Tijd: 7 sec., 12 sec., 17 sec. ...
Infusies: 8-10

Westers
Water: 200 ml
Temperatuur: 90-95 °C
Thee: 3 g
Tijd: 1-2 min.
Infusies: 3-4