Nieuws
De levendige wereld van thee in India
India heeft een ongelooflijk rijke theecultuur. Over het geheel genomen drinken Indiërs meer thee dan enig ander land, en India is na China de grootste thee-exporteur. Indiase theesoorten vertonen een...
De juiste metingen uitvoeren
Er zijn vier eenvoudige dingen die kunnen variëren als je thee trekt: de hoeveelheid thee, de hoeveelheid water, de temperatuur van het water en de tijdsduur dat je de thee...
Tips voor het trekken van thee
De schoonheid van thee schittert tijdens het trekken. Het heeft iets magisch om te zien hoe deze tere, gedroogde en gekrulde bladeren weer levendig en jong worden. Het kan boeiend zijn...