Orchid Fragrance Dan Cong

€12,20

Tonen van zachte kruiden en gedroogde bloemen, een vleugje steenvrucht, met minerale diepgang en een lange afdronk. Afkomstig van 50 jaar oude bomen, geteeld op een hoogte tussen 650–1000 meter.

Gewicht
Theesoort / Ingrediënten

Oolong-thee

Oorsprong

Fenisgebergte, China

Stemming

Luxe - Diep, rijk en goed voor een moment van verwennerij, met complexe smaken om je in te verliezen.

Tijd van de dag

Laat in de ochtend – Laat in de ochtend zijn we op zoek naar iets dat ons in de stemming houdt, iets stimulerends en met een beetje diepgang. We vinden het een goed moment voor heldere smaken, maar ook voor subtiliteit om van te genieten.

Voorbereiding

Gong Fu
Water: 100 ml
Temperatuur: 95-100 °C
Thee: 6 g
Tijd: 7 sec., 12 sec., 17 sec. ...
Infusies: 8-10

Westers
Water: 200 ml
Temperatuur: 90-95 °C
Thee: 3 g
Tijd: 1-2 min.
Infusies: 2-3